تمت مراجعته من قبل دكتور. كارليندا نيكاواتي
يعد اختيار الطعام المناسب أمرًا مهمًا لمنع خطر تكرار أعراض حمض المعدة. أحد أنواع الأطعمة التي يجب على مرضى حموضة المعدة تجنبها هي بعض الخضروات التي يمكن أن تزيد الغازات في الجهاز الهضمي. اكتشف المزيد عن الخضروات التي يجب ألا يتناولها الأشخاص الذين يعانون من حمض المعدة.
بعض الخضروات لديها خطر زيادة إنتاج الغاز في الأمعاء مما قد يؤدي إلى تفاقم أعراض حمض المعدة. إذًا، ما هي الخضروات غير الآمنة لحمض المعدة؟ فيما يلي قائمة بالخضروات التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من حمض المعدة عدم تناولها.
الخضروات التي يجب على مرضى حمض المعدة تجنبها
يجب تجنب الأنواع التالية من الخضار لمنع أعراض حمض المعدة:
- بصلة. البصل لديه خطر إثارة زيادة في حمض المعدة وإثارة حرقة المعدة. يمكن أن يؤدي محتوى الفركتوز الموجود في البصل أيضًا إلى زيادة إنتاج الغازات في الأمعاء، مما يؤدي إلى تفاقم أعراض حمض المعدة.
- ثوم. مع مستويات الحموضة الحمضية، فإن الثوم لديه خطر زيادة حموضة المعدة مما يؤدي إلى تفاقم أعراض حمض المعدة. ومع ذلك، لا يزال بإمكانك تناول الثوم، طالما تم طهيه جيدًا واستهلاكه بشكل مناسب.
- قرنبيط. إن المحتوى العالي من سكر الرافينوز في القرنبيط سيزيد من إنتاج الغاز في الأمعاء، مما قد يؤدي إلى انتفاخ البطن وتفاقم أعراض حمض المعدة.
- كرنب. مثل القرنبيط، يحتوي الملفوف على نسبة عالية من سكر الرافينوز مما يؤدي إلى إنتاج الغاز المفرط مما يؤدي إلى تفاقم أعراض حمض المعدة.
- الخردل الأبيض. يحتوي الخردل الأبيض أيضًا على نسبة عالية من سكر الرافينوز الذي يسبب انتفاخ البطن.
- بروكلي. على الرغم من أنه غني بالمواد المغذية المهمة للصحة، إلا أن استهلاك البروكلي يجب أن يكون محدودًا من قبل الأشخاص الذين يعانون من حمض المعدة. وذلك لأن محتوى سكر الرافينوز في البروكلي ينطوي على خطر التسبب في انتفاخ البطن.
- أوراق النعناع. أوراق النعناع لها طعم حار، لذا فهي تخاطر بإرخاء العضلة العاصرة السفلية للمريء، مما يؤدي إلى ارتفاع حمض المعدة إلى المريء. ومع ذلك، لا يزال بإمكان الذين يعانون من حمض المعدة تناول شاي النعناع أو الأطعمة المحضرة بأوراق النعناع، طالما أن الحصص ليست زائدة.
وبصرف النظر عن تجنب الخضروات المحرمة المذكورة أعلاه لحموضة المعدة، ينصح مرضى حموضة المعدة بتبني نمط حياة صحي لتقليل مخاطر أعراض حموضة المعدة، وهي:
- لا تدخن.
- لا تشرب الكحول.
- الحفاظ على الوزن المثالي.
- تجنب الأطعمة والمشروبات التي تثير حموضة المعدة، على سبيل المثال الأطعمة الدهنية والأطعمة الحامضة والأطعمة الحارة والأطعمة المقلية والمشروبات التي تحتوي على الكافيين والمشروبات الكحولية والمشروبات الغازية.
- إدارة التوتر بشكل مناسب، على سبيل المثال التأمل، واليوغا، والاستماع إلى الموسيقى الهادئة، وتمارين التنفس.
- لا تستلقي مباشرة بعد تناول الطعام.
- لا ترتدي ملابس ضيقة.
هذه قائمة بالخضروات التي يجب على مرضى حموضة المعدة عدم تناولها لمنع تكرار أعراض حموضة المعدة. اختر الخضروات الآمنة لحموضة المعدة، مثل الكرفس والخس والخيار واللفت والسبانخ. إذا كانت لديك أسئلة بخصوص الخضروات التي يجب على الأشخاص الآخرين الذين يعانون من حموضة المعدة تجنبها أو أنواع الأطعمة الآمنة لحموضة المعدة، فاستشر الطبيب للحصول على المشورة والمساعدة المناسبة. إذا كنت قد تجنبت الخضروات المحظورة أعلاه لحموضة المعدة واتبعت أسلوب حياة صحي، لكن أعراض حمض المعدة لا تنقص أو تزداد سوءًا، توجه فورًا إلى الطبيب لفحص السبب وإعطاء العلاج المناسب لحالتك.
قائمة الخضروات التي يجب على مرضى الارتجاع الحمضي عدم تناولها
source https://pinrang.polrespinrang.com/2024/01/04/%d9%82%d8%a7%d8%a6%d9%85%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%b1%d9%88%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%8a-%d9%8a%d8%ac%d8%a8-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d9%85%d8%b1%d8%b6%d9%89-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%aa/